Entdecken Sie die Geheimnisse von Dinkel und Edelkastanie für Ihre Gesundheit – Expertenvortrag in Kastler Bücherei

Die Katholisch-Öffentliche Bücherei in Kastl hatte im Mai einen besonderen Veranstaltungs-Höhepunkt, zu dem Ernährungsfachfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Johanna Eisner aus Haunritz bei Kemnath eingeladen wurde. Zahlreiche Interessierte füllten schnell das Pfarrheim, um an ihrem Vortrag teilzunehmen. Eisner, eine Expertin auf dem Gebiet der ganzheitlichen Ernährung nach Hildegard von Bingen, referierte über die Wirkung von Dinkel und Edelkastanie auf das Immunsystem.

Seit 1989 beschäftigt sich Johanna Eisner intensiv mit Ernährung und Naturheilkunde nach Hildegard von Bingen. In ihrem Vortrag am Abend stellte sie die wichtige Rolle von Dinkel, Edelkastanie, Bertram und Wermut für das Immunsystem heraus. Dinkel, in Form von gekochten Körnern eingenommen, wirkt entgiftend auf den Körper und reinigt den Darm. Es ist dabei wichtig, nur reinen und ungekreuzten Dinkel zu verwenden. Zudem verdeutlichte Eisner die gesundheitsfördernde Wirkung der Edelkastanie, die das Immunsystem stärkt, gut für das Herz ist und wertvoll für das Gehirn.

Zum Abschluss des informativen Vortrags bedankte sich die Büchereileiterin Martina Reger bei Johanna Eisner und überreichte ihr Energiekekse nach Hildegard sowie einen Gutschein als Anerkennung. Johanna Eisner präsentierte den Zuhörern nicht nur fundierte Kenntnisse über die Ernährung nach Hildegard von Bingen, sondern regte auch dazu an, diese wertvollen Erkenntnisse im Alltag umzusetzen.