Ein neues Kapitel beginnt für den „Oberen Wirt“ im Gilchinger Altdorf, da die bisherigen Wirtsleute, Michael und Tina Jakob-Widmann, das Zepter an Philipp Do übergeben. Diese Traditionsgaststätte hat eine lange Geschichte und eine tiefe Verbindung zur Gemeinde Gilching.
Philipp Do, der neue Wirt, ist ein erfahrener Gastronom mit vietnamesischen Wurzeln. Gemeinsam mit seiner Familie führte er erfolgreich das Bürgerhaus in Emmering nach bayerischer Tradition. Sein Anspruch ist es, die Atmosphäre und das Angebot des „Oberen Wirt“ in gewohnter Weise fortzuführen. Er verspricht, die Gäste weiterhin mit bayerischen Spezialitäten zu verwöhnen und sowohl die Heimatbühne als auch externe Veranstaltungen zu pflegen.
Ein Ort der Begegnung und Tradition
Seit 160 Jahren befindet sich der „Gasthof Widmann Oberer Wirt“ im Besitz der Familie. Von der Eröffnung im Jahre 1864 durch Peter Widmann bis zur heutigen Zeit war das Wirtshaus ein zentraler Treffpunkt für die Bewohner von Gilching und den umliegenden Gemeinden. Mit ausreichend Platz für Familienfeiern und Veranstaltungen aller Art, hat der „Obere Wirt“ eine feste Rolle im gesellschaftlichen Leben der Region eingenommen.
Die Entscheidung von Michael und Tina Jakob-Widmann, sich aus dem Geschäft zurückzuziehen, markiert das Ende einer Ära. Für die beiden Wirtsleute bedeutet dies die Chance, sich neuen Perspektiven zu öffnen und mehr Zeit für ihre Familie zu haben. Über die Jahre haben sie das Wirtshaus zu einem beliebten Anlaufpunkt für Menschen unterschiedlichster Hintergründe gemacht. Das Erbe, das sie hinterlassen, ist eine lebendige Tradition, die von Philipp Do in Zukunft weiter getragen werden soll.
Ein neuer Abschnitt voller Verheißungen
Der Wechsel an der Spitze des „Oberen Wirt“ markiert einen Moment des Übergangs und der Veränderung. Die Gemeinde Gilching blickt gespannt in die Zukunft, während Philipp Do sich darauf vorbereitet, die lange Geschichte und den einzigartigen Charme des Wirtshauses fortzuführen. Die Wiedereröffnung unter neuem Namen, „Gasthof zum oberen Wirt“, am 29. August verspricht ein Fest für alle Liebhaber traditioneller bayerischer Gastfreundschaft zu werden.