Die „Pizza Zulu“ aus Fürth wurde erneut als eine der besten Pizzerien Europas ausgezeichnet. Dank original neapolitanischer Rezepte und frischer Zutaten aus Italien hat das Restaurant von Gaspare Squitieri einen festen Platz unter den Top Ten im Ranking „50 Top Pizza Europe“ erreicht. In diesem Jahr belegte die Pizzeria den sechsten Rang und gilt somit als die beste Pizza Deutschlands.
Neben der „Pizza Zulu“ schafften es noch drei weitere deutsche Pizzerien in die Liste, darunter „Malafemmena“ aus Berlin, Future Neapolitan Pizza aus Berlin und „Papi Mannheim“ aus Baden-Württemberg. Die Ränge eins bis zehn wurden von europäischen Metropolen wie London, Barcelona und Wien dominiert.
Gaspare Squitieri ist seit über 35 Jahren in der Branche tätig und gilt als einer der großen Meister der echten neapolitanischen Pizza in Deutschland. Seine Kochkunst wird von der Jury hochgelobt, und die Qualität seiner Pizzen wird als bemerkenswert bezeichnet. Squitieri setzt konsequent auf hochwertige Zutaten, wie Mehl aus Napoli, Molino Ambrosio, Latte di Agerola Käse und San Marzano Tomaten DOP aus Sarno, um authentische Geschmackserlebnisse zu bieten.
Der Pizzabäcker plant bereits die Teilnahme am Ranking „50 Top Pizza World“ und freut sich auf die Top 100 der Welt im September in Neapel. Seine Devise lautet, sich stetig zu verbessern und den Gästen qualitativ hochwertige Pizzen zu servieren. Die „Pizza Zulu“ in Fürth setzt also weiterhin auf Tradition und Exzellenz, um auch international zu überzeugen.