Die Spargelsaison in Deutschland beginnt traditionell Mitte April und endet am 24. Juni. Neben dem Genuss des zarten Gemüses spielen die Preise eine entscheidende Rolle. Eine kürzlich veröffentlichte Studie der Berliner PR-Agentur „Tonka“ hat die Preise für ein Spargelessen in Deutschland verglichen und ein Ranking erstellt.
Das Ranking zeigt, dass Nürnberg im bundesweiten Preisvergleich für Spargel mit Kartoffeln an der Spitze liegt, wobei eine Portion im Durchschnitt 17,14 Euro kostet. Auf den Plätzen folgen Dresden und Bonn mit knapp höheren Durchschnittspreisen. Besonders günstige Angebote für Spargel mit Kartoffeln wurden in der Gaststube und Biergarten Gutmann am Dutzendteich in Nürnberg sowie dem Gilden-Brauhaus in Köln entdeckt, wo die Portion nur 13,90 Euro kostet.
Im Vergleich dazu ist München mit durchschnittlich 23,46 Euro pro Portion Spargel bundesweit am teuersten. Die Studie enthält auch Informationen über die Preise für Spargelcremesuppe, wobei Nürnberg auch hier gute Ergebnisse erzielt hat. Die Suppe kostet durchschnittlich 6,84 Euro in der fränkischen Stadt, während in den 20 verglichenen Städten der Durchschnitt bei 8,18 Euro liegt.
Für die günstigste Spargelcremesuppe muss man nach Wuppertal gehen, wo sie nur 6 Euro kostet, während in Hamburg der höchste Preis von 9,68 Euro verlangt wird. Laut dem Ranking ist der beste Preis für die Suppe erneut in Nürnberg zu finden, speziell bei Gutmann am Dutzendteich, wo eine Portion nur 4,50 Euro kostet.