Alfons Schuhbeck, im Alter von 75 Jahren, befindet sich derzeit wegen Steuerhinterziehung im Gefängnis, was zu einem schwindenden Imperium in München geführt hat. Viele der einst beliebten Lokalitäten des Star-Kochs sind mittlerweile in den Händen neuer Betreiber. Beim Orlandohaus, wo Schuhbeck eine Mietwohnung besitzt, wurde das Lokal „Orlando“ von Dino Klemencic, Uli Springer und Friedemann Findeis in „Ornella“ umgewandelt. Im Frühjahr 2022 schlossen die „Südtiroler Stuben“, das exklusive Edel-Restaurant von Schuhbeck, da der Mietvertrag nicht verlängert wurde.
Trotz eines Top-Standorts am Platzl haben sich bislang keine neuen Betreiber für die „Südtiroler Stuben“ gefunden. Laut Gerhard Reichel, Geschäftsführer von Immobilien Bayern, sind weitere Abstimmungen und Planungen aufgrund der komplexen Gebäudesituation erforderlich. Ob Umbau- und Renovierungsarbeiten notwendig sind, hängt stark von der Nachnutzung ab. Interessenten wie das Hofbräuhaus und die Staatsoper haben sich für eine Übernahme beworben.
Eine französische Konditorei der Kette „Ladurée“ hat kürzlich neben dem Gewürzladen am Platzl eröffnet und bietet edle Patisserie in ihrem Salon du Thé. Der Gewürzladen, der zur „Schuhbeck’s Company GmbH“ gehört, wird dank des Investors Falk Raudies weitergeführt. Schuhbeck war dort nur als Honorarkraft tätig und nicht Inhaber oder Angestellter.
Schuhbeck wird voraussichtlich noch mindestens anderthalb Jahre im Gefängnis verbringen, da in Bayern üblicherweise die Zwei-Drittel-Strafe angewandt wird. Nachdem er die erste Etappe seiner Haft abgeschlossen hat, wurde er von der JVA Landsberg am Lech in die Außenstelle Rothenfeld verlegt. Dort hat er als Freigänger die Möglichkeit, zeitweise das Gefängnis zu verlassen. Am 2. Mai konnte er sogar seinen Geburtstag mit Freunden und Familie am Platzl feiern, wo er sein Gastro-Imperium über Jahrzehnte führte.
Bayern News Telegram-KanalKriminalität & Justiz News Telegram-KanalBayern News Reddit ForumMünchen News Reddit ForumKriminalität & Justiz News Reddit ForumUrsprünglich wurde es in den 1950er Jahren aus einer Boje entwickelt! Seither ist es ein fester Bestandteil jeder Gartenparty und das Herzstück jeder geselligen Runde im Freien.
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