Allgäuer Genusstage 2024: Ein Fest für die Sinne in Memmingen und Unterallgäu!

Die Allgäuer Genusstage finden vom 23. September bis 6. Oktober 2024 im Ostallgäu, Unterallgäu, Kaufbeuren und Memmingen statt. Landwirte, Verarbeiter und Gastronomen haben die Möglichkeit, ihre Produkte und Gerichte bei dieser Veranstaltung zu präsentieren. Interessierte Teilnehmer können sich bis zum 7. Juni 2024 bei den Regionalmanagements der Landkreise anmelden.

Ziel dieser Genusstage ist es, die heimische Landwirtschaft und regionale Wertschöpfungsketten im Lebensmittelbereich zu stärken. Besucher können traditionelle Gerichte und neue Interpretationen genießen, wobei sie direkt erfahren, von welchen lokalen Produzenten die Lebensmittel stammen. Neben kulinarischen Erlebnissen bieten die Genusstage auch Einblicke in die Herstellung und Verarbeitung der Produkte durch Veranstaltungen wie Hofbesichtigungen und Betriebsführungen.

Für interessierte Betriebe im Landkreis Unterallgäu ist Florentien Waldmann Ansprechpartnerin (Tel. 08261/995-644, E-Mail: regionalentwicklung@lra.unterallgaeu.de). Weitere Informationen sind auf der Website www.allgaeuer-genusstage.de verfügbar. Interessierte Teilnehmer in den Bereichen Landwirtschaft, Verarbeitung und Gastronomie sollten diese Gelegenheit nutzen, um ihre Produkte einem breiten Publikum zu präsentieren und die regionale Vielfalt zu zelebrieren.