Die Preise für Heu und Stroh sind in den letzten Wochen aufgrund anhaltender Regenfälle stark angestiegen. Laut den Daten der AMI nähern sich die Strohpreise fast dem bisherigen Allzeithoch von Juni 2020 an, während Heu bereits so teuer ist wie zuletzt im August des vergangenen Jahres. Dieses Jahr wurde die Heuernte in vielen Regionen durch häufige Niederschläge unterbrochen, insbesondere im Norden, wo Wiesen und Weiden lange Zeit überflutet waren.
Der sogenannte erste Schnitt konnte von vielen Landwirten aufgrund der Dauerregen noch nicht eingefahren werden. Die anhaltenden Regenfälle können die Nährstoffe aus dem Heu ausspülen und die Halme brüchig machen, was das Pressen zu Ballen erschwert. Um eine gute Qualität von Heu zu gewährleisten, muss das Gras je nach Bodenbeschaffenheit und Wetterbedingungen etwa fünf Tage lang auf dem Feld trocknen. Experten warnen davor, feuchtes Heu einzufahren, da dies zu Schimmelbildung führen kann. Die ideale Restfeuchte des Heus wird auf etwa zehn Prozent geschätzt.
Für die Fütterung von Pferden wird das Heu normalerweise etwas später gemäht, da Pferde strukturreiches, energie- und eiweißarmes Futter bevorzugen. Wiederkäuer hingegen profitieren von einem früheren Schnitttermin des Heus. Milchviehhalter ergänzen im Winter oft die Fütterung ihrer Kühe mit Grassilage, bei der das Gras nur leicht angetrocknet und dann im Silo komprimiert und luftdicht abgedeckt wird. Dies ermöglicht eine konservierte Futterquelle für die Wintermonate.
Die anhaltenden Regenfälle haben somit nicht nur die Erntemöglichkeiten für Heu und Stroh beeinträchtigt, sondern auch die Qualität und Preisgestaltung dieser wichtigen Futtermittel für die Landwirtschaft. Landwirte müssen sich auf die wechselnden Wetterbedingungen einstellen und geeignete Maßnahmen ergreifen, um die Versorgung ihrer Tiere auch in schwierigen Zeiten sicherzustellen.
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