Moosburger Restaurant auf dem Weg zum Gastro-Thron: Die Westerberg Stub´n Bruckner bei „Mein Lokal, Dein Lokal“

In der aktuellen Ausgabe von „Mein Lokal, Dein Lokal“ tritt Otto Bruckner von der Westerberg Stub´n in Moosburg gegen andere Wirte an, um den ersten Platz zu erkämpfen. Diese beliebte TV-Sendung, die bereits lokale Restaurants wie Schuhbauers am Dom in Freising ins Rampenlicht gerückt hat, bietet den Zuschauern die Möglichkeit, einen Einblick in die kulinarische Vielfalt der Region zu erhalten. Die Westerberg Stub´n Bruckner, ein von der Familie geführtes Restaurant, wird sich in einem Kochduell beweisen müssen, um zu sehen, ob sie mit ihrem 3-Gänge-Menü den Gastro-Thron erklimmen können.

Das Konzept des Kochwettbewerbs besteht darin, dass sich fünf Wirte gegenseitig in ihren Restaurants besuchen und bewerten. Neben Moosburg sind in dieser Ausgabe auch Wartenberg und Landshut vertreten. Die Speisen werden nicht nur von den Gästen, sondern auch von Sternekoch Ali Gungörmüs oder Küchenmeister Mike Süsser beurteilt. Die Bewertungskriterien umfassen Aspekte wie Geschmack, Präsentation und Service, wobei die Höchstpunktzahl bei zehn Sternen liegt. Es geht also nicht nur darum, die Gäste zufriedenzustellen, sondern auch die kritischen Augen der Mitbewerber und Experten zu überzeugen.

Die Auswahl der Westerberg Stub´n Bruckner für die Sendung kam nach einer Anfrage des Senders zustande und zeigt das Interesse von Kabel Eins an regionalen Restaurants. Die Dreharbeiten fanden im März statt und präsentierten Gerichte wie Brezen-Carpaccio, Zander mit Graupenrisotto und Dampfnudeln als Nachspeise. Nach der Ausstrahlung dürften die beteiligten Restaurants mit einem Anstieg an Gästen rechnen, die das Fernseherlebnis kulinarisch nachvollziehen möchten. Die Familie Bruckner nutzt die Zeit bis zur Sendung für einen wohlverdienten Urlaub, da ihr Restaurant vorübergehend geschlossen ist. Ein aufregendes kulinarisches Duell erwartet also die Zuschauer von „Mein Lokal, Dein Lokal“ in dieser spannenden TV-Folge.