Kriminalität und JustizLandsberg am Lech

München vor dem Neustart: Was wird aus dem Schuhbeck-Imperium am Platzl?

Alfons Schuhbecks Imperium in München steht vor dem Zerfall, da der Star-Koch im Gefängnis wegen Steuerhinterziehung sitzt. Seine einst beliebten Lokalitäten haben neue Betreiber gefunden, aber an einer Stelle bleibt eine Dauerbaustelle zurück. Das Orlandohaus, wo Schuhbeck eine Mietwohnung besitzt, beherbergte sein Lokal „Orlando“, das jetzt von Dino Klemencic, Uli Springer und Friedemann Findeis als „Ornella“ weitergeführt wird. Die „Südtiroler Stuben“, Schuhbecks Edel-Restaurant, mussten Ende 2022 schließen, da der Mietvertrag nicht verlängert wurde. Trotz des Top-Standorts steht ein neuer Betreiber noch aus, da die Nachnutzungsklärung noch aussteht.

Gerhard Reichel, Geschäftsführer von Immobilien Bayern, bestätigt, dass aufgrund der komplexen Gebäudesituation weitere Abstimmungen und Planungen erforderlich sind, um die Räumlichkeiten neu zu nutzen. Ob Umbau- und Renovierungsarbeiten anstehen, hängt stark von der geplanten Nachnutzung ab. Sowohl das Hofbräuhaus als auch die Staatsoper haben sich um eine Nutzung beworben.

In der Nähe des ehemaligen Gewürzladens von Schuhbeck hat eine französische Konditorei namens Ladurée eröffnet, die edle Patisserie anbietet. Der Salon du Thé des Ladurée bietet Genießern 30 Innen- und 50 Außenplätze. Der Gewürzladen, der zur „Schuhbeck‘s Company GmbH“ gehört, bleibt dank des Investors Falk Raudies weiterhin bestehen, wodurch die Gewürzsparte des Unternehmens gerettet ist.

Alfons Schuhbeck verbringt noch mindestens anderthalb Jahre im Gefängnis, wobei er voraussichtlich nach der Zwei-Drittel-Strafregelung vorzeitig entlassen wird. Nachdem er von der JVA Landsberg am Lech in die Außenstelle Rothenfeld verlegt wurde, darf er zeitweise als Freigänger das Gefängnis verlassen. So konnte er sogar seinen Geburtstag am 2. Mai mit Freunden und Familie am Platzl feiern, dem Ort, an dem er sein Gastro-Imperium jahrelang führte.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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