Mögliche Metallspäne: Lebensmittelwarnung für Backwaren in Bayern und Hessen

Eine dringende Lebensmittelwarnung wurde herausgegeben, die Kunden in Bayern und Hessen betrifft. Das renommierte Unternehmen Backhaus Bickert, mit Sitz in Großostheim, Landkreis Aschaffenburg, hat eine Rückrufaktion gestartet. Der Grund für den Rückruf liegt in der möglichen Kontamination der Backwaren mit Metallspänen.

Die betroffenen Backwaren wurden zwischen dem 10. und 15. Mai 2024 verkauft. Zu den zurückgerufenen Produkten gehören unter anderem Rosinenbrötchen, Schokobrötchen, Dinkelspitz, Emmerle, Kornspitz, Mehrkornbrötchen und Roggenbrötchen. Kunden, die diese Produkte erworben haben, werden dringend gebeten, diese nicht zu konsumieren, sondern in eine der Filialen von Backhaus Bickert GmbH & Co. KG zurückzubringen, um eine vollständige Kostenerstattung zu erhalten.

Die Entscheidung zur Rückrufaktion wurde getroffen, nachdem ein Kunde in einer hessischen Filiale ein Rosinenbrötchen gekauft hatte und darin einen Metallspan entdeckte. Metallische Fremdkörper in Lebensmitteln stellen erhebliche Gesundheitsrisiken dar, die von Verletzungen im Mund- und Rachenraum bis hin zum Magen-Darm-Trakt reichen können. Aus Sicherheitsgründen für Verbraucher werden regelmäßig Rückrufe in der Lebensmittelindustrie durchgeführt, um gesundheitliche Risiken zu minimieren.