Lebensmittelwarnung: Metallspäne in Backwaren – Rückruf in Bayern und Hessen

Eine dringende Lebensmittelwarnung wurde ausgesprochen, da das Unternehmen Backhaus Bickert mögliche Metallspäne in verschiedenen Backwaren entdeckt hat. Dies hat dazu geführt, dass eine Sicherheitswarnung für Backwaren in Bayern und Hessen herausgegeben wurde. Kunden werden zur Vorsicht aufgerufen, insbesondere diejenigen, die Backwaren zwischen dem 10. und 15. Mai 2024 erworben haben.

Die betroffenen Backwaren, die Teil des Rückrufs sind, umfassen eine Vielzahl von Produkten wie Rosinenbrötchen, Schokobrötchen, Dinkelspitz, Emmerle, Kornspitz, Mehrkornbrötchen und Roggenbrötchen. Das Unternehmen hat den Rückruf initiiert, da ein Kunde ein Rosinenbrötchen mit einem entdeckten Metallspan meldete, was zu sofortigen Maßnahmen führte.

Metallspäne in Lebensmitteln bergen erhebliche Gesundheitsrisiken, darunter Verletzungen im Mund- und Rachenraum sowie im Magen-Darm-Trakt. Kunden, die die betroffenen Produkte erworben haben, werden dringend gebeten, diese nicht zu konsumieren. Stattdessen sollten sie die Backwaren in eine der Filialen von Backhaus Bickert GmbH & Co. KG zurückbringen, um eine vollständige Kostenerstattung zu erhalten. Rückrufe von Lebensmitteln aus Sicherheitsgründen sind in der Lebensmittelindustrie nicht ungewöhnlich. In der Vergangenheit gab es ähnliche Vorfälle bei verschiedenen Produkten wie Olivenölen und Schokolade.