Nepalesisch frühstücken ist eine Seltenheit, selbst in Nepal selbst, wo man normalerweise Reis mit Tee konsumiert, berichtet Roshi Gurung, die vor 22 Jahren aus Nepal nach Germering kam. Kartoffeln sind ein Hauptbestandteil der nepalesischen Ernährung und werden fast bei jeder Mahlzeit gegessen. Inspiriert von dieser Tradition bietet das Coffee Momo in Germering ein einzigartiges Frühstück an: den Himalaya-Toast, gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Käse und nepalesischen Gewürzen, begleitet von einem süßen Schwarztee namens Himalaya Chai.
Das Café, geführt von Vater Prithvi Gurung und seiner Frau Roshni, zusammen mit ihrer Tochter Roshi und ihrem Sohn Romeo, eröffnete vor einem Jahr und hat sich bereits vergrößert. Die modern gestalteten Innen- und Außenbereiche bieten insgesamt 116 Sitzplätze. Neben dem einzigartigen Himalaya-Sandwich bietet das Café eine Vielzahl von Frühstücksoptionen, darunter Bagels, separat erhältliche Hafer- oder Sojamilch für Kaffee und hausgemachte Kuchen.
Zu den neueren Frühstückstrends gehören die Korean Egg Drops, Sandwiches mit Rührei, Cheddar-Käse und Avocado auf Brioche-Brot. Neben diesen kreativen Gerichten bietet das Café auch klassische Pasta, hausgemachte Gnocchi und die nepalesischen Momos an, gefüllt mit veganen, Hühner- oder Schweinefleischvarianten. Für Liebhaber der nepalesischen Küche steht auch das traditionelle Nationalgericht Dal Bhat auf der Speisekarte.
Besucher des Coffee Momo können sich auch auf eine Auswahl an Kaffeespezialitäten freuen, die durch einen Barista-Kurs und Experimente mit verschiedenen Bohnen immer besser werden. Das Café ist dienstags bis sonntags von 10 bis 21 Uhr geöffnet, und Reservierungen werden unter der Telefonnummer 089/54 315 999 empfohlen. Das Coffee Momo in Germering bietet somit eine einzigartige Kombination aus nepalesischer und international inspirierter Küche in einem modernen und einladenden Ambiente.