Frische Erdbeeren vom Selbstpflückfeld an der Asamstraße: Gesund, lecker und voller Vitamine!

Die diesjährige Erdbeersaison in Freising ist früh gestartet, wie auf dem Selbstpflückfeld an der Asamstraße zu sehen ist. Regina Schneider hat bereits zwei Eimer mit den roten Früchten gefüllt. Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm, da sie nur 33 Kalorien pro 100 Gramm enthalten. Zudem sind sie reich an wichtigen Nährstoffen wie Folsäure, Vitamin C und Eisen, was sie zu einer gesunden Wahl macht. Zusätzlich haben Erdbeeren auch eine positive Auswirkung auf die Schönheit. Es wird empfohlen, Erdbeeren schnell zu verarbeiten, um ihr Aroma zu bewahren. Leckere Rezeptideen wie Erdbeer-Tiramisu oder Erdbeer-Limes bieten sich für das Wochenende an, doch letztendlich schmecken Erdbeeren am besten frisch verzehrt.