19.08.2024 – Landkreis Erding
Für alle, die sich für Geschichte und Kulinarik interessieren, steht der 8. September 2024 im Kalender! An diesem besonderen Sonntag öffnet das Bauernhausmuseum im Landkreis Erding seine Türen für einen ganz speziellen „Kartoffeltag“. Der Tag wird anlässlich des Tags des offenen Denkmals gefeiert und bietet ein unterhaltsames und lehrreiches Erlebnis für die gesamte Familie.
Die Veranstaltung beginnt um 10:00 Uhr mit einem geführten Rundgang durch das beeindruckende Herderhaus von 1650, geleitet von der Kreisheimatpflegerin Sandra Angermaier. Hier können die Besucher die faszinierende Architektur und die vielfältige Geschichte des Gebäudes entdecken. Ein wahrer Schatz für Geschichtsinteressierte!
Ein vielfältiges Programm erwartet die Besucher
Nach der Führung wird die Veranstaltung mit einem Vortrag von Sandra Angermaier fortgesetzt. Um 14:00 Uhr wird sie über die Geschichte der Kartoffel sprechen, einem Grundnahrungsmittel, das aus der hiesigen Küche kaum wegzudenken ist. Dabei wird sie nicht nur historisches Wissen teilen, sondern auch alte Hausrezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, vorstellen. Diese kulinarischen Einblicke versprechen eine spannende Reise in die Vergangenheiten der Küche.
Im Anschluss daran, um 15:00 Uhr, lädt der Kreisfachberater Michael Klinger zu einer Natur- und Kräuterwanderung ein, die im Museumsgelände stattfindet. Dies bietet den Besuchern die Möglichkeit, die Umgebung zu erkunden und mehr über die einheimische Flora zu erfahren.
Ein weiteres Highlight des Tages ist der Kartoffeldruck, eine kreative Methode, die Kinder begeistert. Das Team des Bauernhausmuseums bietet interessante Workshops an, in denen die kleinen und großen Besucher mit dieser traditionellen Drucktechnik experimentieren können.
Tradition trifft Genuss
Ein wichtiger Aspekt des Kartoffeltags ist das leibliche Wohl. Die Betreiber des Museumscafés, Gudrun und Reinhard Dietl, sind darauf vorbereitet, eine Auswahl köstlicher Kartoffelgerichte anzubieten, die sowohl Alt als auch Jung erfreuen werden. Für zusätzlichen Genuss sorgt das historische Backhäusl Schedenberg von 1870, in dem am Nachmittag frisch gebackene Kartoffelsemmeln zu kosten sein werden. Die Atmosphäre im Museum wird durch die Kombination von Veranstaltungen und Gaumenfreuden besonders einladend.
Der Eintritt zum Bauernhausmuseum ist an diesem Tag kostenlos, was die Gelegenheit umso attraktiver macht, einen erlebnisreichen Tag mit der Familie oder Freunden im Landkreis Erding zu verbringen. Nutzen Sie die Chance, mehr über die Kulturgeschichte und Kulinarik der Region zu erfahren und dabei Spaß zu haben!
Für weitere Informationen zum Programm und zur Anfahrt empfiehlt es sich, die Webseite des Landkreises Erding zu besuchen: www.landkreis-erding.de/bauernhausmuseum.
Ein Ort des Lernens und Entdeckens
Der Kartoffeltag im Bauernhausmuseum ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine Möglichkeit, wertvolles Wissen über regionale Traditionen und alte Handwerkstechniken zu erlangen. Hier wird Geschichte lebendig, und die Besucher können sowohl historische als auch kulinarische Schätze der Region in einem stimmungsvollen Rahmen erleben. Solche Veranstaltungen tragen dazu bei, das kulturelle Erbe zu bewahren und Generationen miteinander zu verbinden. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, die eigene Verbundenheit zur Heimat zu stärken und gleichzeitig einen unterhaltsamen Tag zu verbringen.
Kartoffel: Vom Grundnahrungsmittel zur regionalen Spezialität
Die Kartoffel, ursprünglich aus Südamerika stammend, wurde im 18. Jahrhundert in Europa eingeführt und hat sich schnell zu einem Grundnahrungsmittel entwickelt. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem wichtigen Bestandteil der deutschen Küche. In Deutschland werden zahlreiche Kartoffelsorten angebaut, die je nach Region und Tradition variieren. Dazu gehören beispielsweise die festkochenden Sorten wie „Aunta“ oder „Linda“ sowie die mehligkochenden Sorten wie „Sieglinde“ oder „Bintje“. Diese Vielfalt wird in zahlreichen Rezepten und Kochvorführungen, wie sie beim Kartoffeltag stattfinden, lebendig gehalten. Das Bundeszentrum für Ernährung informiert darüber, dass die Kartoffel nicht nur nahrhaft ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet, da sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Regionale Landwirtschaft und die Bedeutung der Kartoffel
In der Region Erding hat die Kartoffel eine bedeutende landwirtschaftliche Rolle. Landwirte setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, die nicht nur die Qualität der Kartoffeln, sondern auch den Erhalt des Bodens fördern. Der Landkreis Erding ist bekannt für seine fruchtbaren Äcker, die optimale Bedingungen für den Kartoffelanbau bieten. Der Kartoffeltag im Bauernhausmuseum hebt die Wichtigkeit der regionalen Landwirtschaft hervor und sensibilisiert die Besucher für die Herkunft ihrer Lebensmittel.
Traditionelle Zubereitung und Rezepte
Ein zentrales Element des Kartoffeltags sind die traditionellen Zubereitungsmethoden. Herr Klinger wird in seiner Kräuterwanderung nicht nur die Kartoffelpflanze nahebringen, sondern auch zeigen, wie Kräuter und Kartoffeln harmonisch zusammenkommen. Chefkoch, eine der beliebtesten Rezepteseiten Deutschlands, bietet viele traditionelle und moderne Rezepte rund um die Kartoffel, wie zum Beispiel Kartoffelsalat, Reibekuchen oder Kartoffelsuppe.
Die Begeisterung für die Kartoffel wird durch den Kartoffeldruck, der im Museum für Kinder angeboten wird, weiter gefördert. Diese kreative Technik ermöglicht es den kleinen Besuchern, eigene Kunstwerke zu schaffen, und schafft somit einen spielerischen Zugang zu einer der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Auch die Einbindung von speziellen Kartoffelgerichten in das gastronomische Angebot des Museums zeigt, wie lebendig und relevant die Kartoffel in der modernen Küche ist.
Die Tatsache, dass an diesem Tag der Eintritt frei ist, ermöglicht es vielen Familien, daran teilzunehmen und das reiche Erbe der Kartoffel und ihrer vielseitigen Verwendung kennenzulernen. Die Veranstaltungen sind darauf ausgelegt, sowohl Kindern als auch Erwachsenen tiefere Einblicke in die Kultur und Tradition der Kartoffel zu geben.