Eine dringende Lebensmittelwarnung wurde veröffentlicht, da Backhaus Bickert verschiedene Backwaren zurückruft. Der Grund für den Rückruf liegt in der möglichen Kontamination der Produkte mit Metallspänen. Kunden in den Bundesländern Bayern und Hessen werden aufgefordert, aufmerksam zu sein. Das renommierte Unternehmen mit Sitz in Großostheim, Landkreis Aschaffenburg, hat sich dazu entschieden, eine Sicherheitsmaßnahme zu ergreifen und betroffene Backwaren zurückzurufen.
Die Rückrufaktion betrifft eine Vielzahl von Backwaren, die zwischen dem 10. und 15. Mai 2024 verkauft wurden. Zu den betroffenen Produkten gehören Rosinenbrötchen, Schokobrötchen, Dinkelspitz, Emmerle, Kornspitz, Mehrkornbrötchen und Roggenbrötchen. Kunden, die Produkte aus dieser Chargen erworben haben, sollten diese nicht konsumieren. Stattdessen wird empfohlen, die Backwaren in eine der Filialen von Backhaus Bickert GmbH & Co. KG zurückzubringen, um eine vollständige Kostenerstattung zu erhalten.
Die Möglichkeit von Metallspänen in den Backwaren stellt erhebliche Gesundheitsrisiken dar. Laut Ökotest können metallische Fremdkörper im Essen Verletzungen im Mund-, Rachen- und Magen-Darm-Bereich verursachen. Aus diesem Grund ist es wichtig, betroffene Produkte nicht zu verzehren. Die Lebensmittelindustrie führt regelmäßig Rückrufaktionen aus Sicherheitsgründen für die Verbraucher durch. In der Vergangenheit wurden verschiedene Lebensmittel wie Olivenöl und Schokolade ebenfalls von Rückrufen betroffen.