Schweinepreisfeststellung in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen: Alle Preise und Details der Woche 25

Alles, was Sie über die Schweinepreise in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen wissen müssen

Die Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV in den Bundesländern Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen ist ein wichtiger Indikator für die Fleischwirtschaft. In der Woche 25 des Jahres 2024, die vom 17. bis 23. Juni dauerte, wurden Preise für unterschiedliche Qualitätsstufen veröffentlicht. Diese Preise sind in Cent pro Kilogramm Schlachtgewicht angegeben und beinhalten sowohl konventionelle als auch Tiere aus Bio- und Qualitätsprogrammen.

Ein interessanter Aspekt ist die Variation der Preise basierend auf der Herkunft und Qualität der Schlachttiere. Während einige Kategorien wie ‚S-V‘ eine höhere Anzahl an Schlachtkörpern zu einem höheren Gewicht aufweisen, weisen andere Kategorien wie ‚M‘ eine geringere Anzahl und ein niedrigeres Gewicht auf, was zu einer Preisdifferenz führt.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Preisentwicklung von Schweinefleisch nicht nur für die Landwirte, sondern auch für Verbraucher von Bedeutung ist. Preisschwankungen können Auswirkungen auf die Lebensmittelkosten haben und den Markt beeinflussen. Daher sollten Verbraucher und Branchenexperten die Entwicklung der Schweinepreise genau im Auge behalten, um fundierte Entscheidungen treffen zu können.

Die Preisentwicklung in der Fleischbranche ist ein wichtiger Faktor, der sowohl die Landwirtschaft als auch die Verbraucher betrifft. Für eine nachhaltige und stabile Versorgung mit hochwertigem Schweinefleisch ist es entscheidend, die Dynamik der Preisgestaltung zu verstehen und angemessen darauf zu reagieren. Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd