Ein Lokalpatriot und Unternehmer: Mike Kiefer prägt das kulinarische Leben in Zell im Wiesental
Das beschauliche Städtchen Zell im Wiesental ist um eine gastronomische Attraktion reicher: Mike Kiefer, seit 20 Jahren erfolgreicher Wirt des Löwen, hat mit seinem Engagement und seiner Vision das kulinarische Angebot der Region maßgeblich geprägt.
Kiefer ist weit mehr als nur ein Hausherr – er ist ein echter Lokalpatriot und Unternehmer, der aktiv dazu beiträgt, die Tradition und Identität Zells zu bewahren. Sein neuestes Projekt, das „Fest- und Tagungszentrum Zell“, bietet nicht nur Raum für Veranstaltungen, sondern stärkt auch das kulturelle Leben der Gemeinde. Durch den Erhalt der „Krone“ konnte Kiefer ein weiteres Gasthaus vor dem Verfall retten und mit neuem Leben füllen.
Ein vielseitiges gastronomisches Konzept
Der Löwe, Kiefers gastronomisches Flaggschiff, ist längst über die Grenzen Zells hinaus bekannt. Hier trifft traditionelle Gastfreundschaft auf modernes Ambiente, und Gäste können sich auf eine kulinarische Reise durch die Region freuen. Von der Poststube bis zur Weinstube bietet das Lokal verschiedene thematische Räume, die die Geschichte und Kultur Zells lebendig werden lassen.
Mit viel Engagement und Investitionen in die Modernisierung und Ausstattung des Löwen hat Kiefer eine wichtige lokale Institution geschaffen, die nicht nur Besucher aus der Umgebung anlockt, sondern auch Arbeitsplätze in der Region schafft. Insgesamt 38 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen dafür, dass Gäste sich im Löwen rundum wohlfühlen.
Anerkennung und Wertschätzung
Die Erfolge Kiefers bleiben nicht unbemerkt: Er wurde bereits mehrfach für seine Leistungen als Gastronom ausgezeichnet und gilt als wichtige Persönlichkeit im regionalen Tourismus. Sein Einsatz für den Erhalt der lokalen Traditionen und die Schaffung neuer gastronomischer Angebote wird von der Bevölkerung und den Gästen gleichermaßen geschätzt.
Ein Besuch im Löwen ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Reise in die Geschichte und Gegenwart Zells. Mike Kiefer hat mit seinem Engagement und seiner Leidenschaft für die Gastronomie maßgeblich dazu beigetragen, die kulinarische Vielfalt und Traditionen Zells zu bewahren und weiterzuentwickeln.