Am vergangenen Sonntag konnten zahlreiche Besucher einen Einblick in die Salat-, Obst- und Gemüseproduktion auf dem Weilerhof in Esslingen gewinnen. Im Rahmen der landesweiten Aktion „Gläserne Produktion“ wurden den interessierten Gästen die Abläufe auf dem Obst- und Gemüsehof näher gebracht. Die saftigen und knackigen Salate gedeihen prächtig auf den fünf Hektar, die die Familie Rapp für den Anbau von Obst, Salat und Gemüse in der Region zwischen der Pliensauvorstadt und Weil bewirtschaftet. Schon seit 20 Jahren betreibt die Familie ihren Aussiedlerhof erfolgreich in der Gegend.
Das Hoffest am Sonntag bot den Besuchern des Weilerhofs ein reichhaltiges Programm im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“. Neben musikalischer Unterhaltung konnten die Gäste an einem kleinen Bauernmarkt stöbern, Speisen und Getränke genießen und an Touren teilnehmen, die sie ausführlich über die lokale Lebensmittelproduktion informierten. Die Veranstaltung war eine gelungene Gelegenheit, die Verbundenheit zur Natur und zum regionalen Anbau von gesunden Nahrungsmitteln zu stärken.
Die Besichtigung und die informative Führung auf dem Weilerhof verdeutlichten den Besuchern, wie wichtig nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken für die regionale Versorgung mit frischen Produkten sind. Durch die Nähe zum Anbaugebiet und die Transparenz der Produktionsprozesse konnten die Gäste einen direkten Bezug zu den Lebensmitteln herstellen, die sie täglich genießen. Der Weilerhof in Esslingen trägt so nicht nur zur örtlichen Versorgung bei, sondern sensibilisiert auch für einen bewussten Konsum von Salat, Obst und Gemüse aus der Region.
Insgesamt war das Hoffest auf dem Weilerhof ein voller Erfolg und zeigte den Besuchern eindrucksvoll, wie Salat, Obst und Gemüse in ihrer regionalen Umgebung angebaut werden. Die Veranstaltung unterstreicht die Bedeutung von lokaler Lebensmittelproduktion und verdeutlicht die Wertschätzung für die Arbeit der Bauern und Erzeuger, die tagtäglich für die Versorgung der Bevölkerung mit frischen und hochwertigen Produkten sorgen.