Gekochtes
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Gesundheit
Sind rohe Möhren wirklich gesünder? Die Wahrheit über gekochtes Gemüse enthüllt
Erfahren Sie, warum Tomaten und Möhren gekocht gesünder sind als roh. Neue Ergebnisse von Forschern der Cornell Universität und schwedischen Wissenschaftlern.
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Gesundheit
Gekochtes Gemüse: Sind Tomaten und Möhren gesünder als roh?
Erfahren Sie, warum zwei Gemüsearten gekocht gesünder sind als roh. Neue Erkenntnisse über die Zubereitung von Tomaten und Möhren. Von Nina Wette am 27.05.2024.
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Bildung
Gekochtes Gemüse: Die überraschende Wahrheit über die bessere Gesundheit durch Kochen
Forscher entdecken: Nicht alle Gemüsearten sind roh gesund! Erfahre, warum Tomaten und Möhren gekocht sogar gesünder sind. Wann & Wo: Aktuelle Erkenntnisse aus den USA und Schweden. Warum: Interessante Fakten zur Nährstoffaufnahme.