Rotenburg (Wümme)Umwelt

Bauarbeiten beginnen für neuen Edeka-Markt in Ihringen

Ein neuer Edeka-Markt in Ihringen: Nachhaltigkeit und Frische im Fokus

In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Regionalität immer wichtiger werden, hat der Spatenstich für den neuen Edeka-Markt in Ihringen eine besondere Bedeutung. Am 4. Juli 2024 starteten die Edeka-Kauffrau Kerstin Zipfel-Kühl und Olaf Rabener, Bereichsleiter Baumanagement Edeka Südwest, symbolisch die Bauarbeiten für den Markt, der im Sommer 2025 eröffnet werden soll.

Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit wird der Neubau dafür sorgen, dass die Nahversorgung in Ihringen nahtlos gesichert ist. Die 30-köpfige Team von Kerstin Zipfel-Kühl wird vom aktuellen Standort im Stegen 1 an den Ortsausgang Richtung Gündlingen umziehen.

Die Eröffnung des neuen Markts wird für Sommer 2025 geplant. Bereits im Juli dieses Jahres beginnen die Rohbauarbeiten für das Projekt, das noch mehr Frische, Vielfalt und Regionalität in die Region bringen wird.

Dieser Schritt ist nicht nur für die lokale Gemeinschaft in Ihringen wichtig, sondern auch ein Beispiel für die wachsende Bedeutung von Nachhaltigkeit und regionalen Produkten in der Lebensmittelbranche. Der neue Markt wird nicht nur die Nahversorgung sicherstellen, sondern auch eine Plattform für lokale Lieferanten bieten, um ihre Produkte einem breiteren Publikum zugänglich zu machen.

Mit dem Spatenstich für den neuen Edeka-Markt in Ihringen wird ein Zeichen gesetzt für eine zukunftsorientierte und nachhaltige Lebensmittelversorgung, die sowohl die Bedürfnisse der Gemeinschaft als auch die Umwelt respektiert.

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