Lebensmittelrettung und Gemeinschaftsprojekt in Oldenburg
In Oldenburg wurde am 28. Juni eine besondere Veranstaltung organisiert, um ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. Unter dem Motto „Schnippeldisko“ trafen sich 300 Teilnehmer auf dem Marktplatz Bloherfelde, um gemeinsam 230 Kilogramm „gerettete“ Lebensmittel zu verarbeiten.
Die Initiative Foodsharing Oldenburg hatte zuvor Lebensmittel vor dem Wegwerfen bewahrt, die dann von den Teilnehmern zu leckeren Gerichten wie Brotsalat, Dips und Curry verarbeitet wurden. Diese Aktion zeigte eindrucksvoll, dass viele aussortierte Lebensmittel noch genießbar sind und sinnvoll verwendet werden können.
Neben dem gemeinsamen Kochen sorgten ein DJ und Live-Musik für beste Stimmung. Verschiedene Initiativen boten zudem Aktivitäten wie Siebdruck, Kleidertausch und Bewegungsangebote für Kinder an. Das gemeinsame Miteinander und der Austausch standen im Mittelpunkt der Veranstaltung.
Die Schnippeldisko konnte nur durch das Engagement vieler ehrenamtlicher Helfer sowie die Unterstützung von Oldenburger Unternehmen und Institutionen realisiert werden. Die ehrenamtliche Initiative Foodsharing arbeitet mit Betrieben zusammen, um Lebensmittel zu retten und sie bei Bedarf in „Fairteilern“ zur Verfügung zu stellen.
Die Stadt Oldenburg fördert das Thema „Reduzierung der Lebensmittelverschwendung“ im Rahmen des Programms „Alle fürs Klima“. Die Schnippeldisko ist ein wichtiger Baustein für den Klimaschutz in der Stadt und setzt ein deutliches Zeichen gegen Verschwendung. Weitere Informationen zum Förderprogramm und zu anderen Klimaschutzthemen sind auf der städtischen Website zu finden.
Wer mehr über das Engagement gegen Lebensmittelverschwendung und andere Klimaschutzprojekte in Oldenburg erfahren möchte, sollte einen Blick auf die Online-Plattform der Stadt werfen. Fragen können gerne per E-Mail an das Klimaschutzteam gerichtet werden.