„Kulinarische Entdeckungen in Jever: Traditionen und Genüsse neu erleben“
In einer aufregenden Neuausstellung präsentiert das Schlossmuseum Jever die reiche kulinarische Kultur und Traditionen der Region. Tauchen Sie ein in die Welt des Essens und Trinkens, die so viel mehr zu bieten hat als nur Nahrungsaufnahme.
„Ein Fest für die Sinne“
Die Eröffnung der Sonderausstellung „Leicht bekömmlich“ im Schlossmuseum Jever war ein wahres Fest für die Sinne. Dr. Jörgen Welp von der Oldenburgischen Landschaft betonte die Bedeutung von Essen und Trinken als Ausdruck von Kultur. Von berühmten Zeremonien bis zu alltäglichen Genüssen – die Vielfalt und Vielschichtigkeit der Esskultur wurden eindrucksvoll präsentiert.
„Schloss-Eis und mehr“
Dr. Andreas von Seggern, stellvertretender Leiter des Schlossmuseums, lobte die Kuratorinnen Dr. Maren Siems und Katharina Oppmann für ihre herausragende Arbeit. Besonders beeindruckend war das „Schloss-Eis“, eine kreative Kreation von Meike Witt vom „Eis-Haus“, das die Besucher verzauberte. Mit „Jeverschen Leidenschaften“ als besonderer Zutat wurde hier Genuss neu definiert.
„Vom Trivialen zum Besonderen“
Der Kunstvermittler Dirk Meyer aus Oldenburg führte die Gäste in die Welt des Essens und Trinkens ein. Essen sei mehr als reine Nahrungsaufnahme, es könne spirituelle und verbindende Elemente beinhalten. Mit Beispielen aus der Geschichte der Kochkunst zeigte Meyer, wie Essen zu einem wahren Erlebnis werden kann.
„Ein Fest für die Sinne“
Die Ausstellung präsentiert nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch historische Rezeptsammlungen. Klassiker wie das „Das große Dr. Oetker-Schulkochbuch“ und kuriose Titel wie das „Puppen-Kochbuch für liebe Mädchen“ geben Einblick in die Entwicklung der Esskultur im Laufe der Zeit.
Die Ausstellung zeigt auch auf, wie wichtig es ist, bewusst zu essen und den Genuss wertzuschätzen. In einer Zeit des Überflusses ist es wichtiger denn je, den guten Geschmack zu bewahren und regionale Spezialitäten zu genießen. Die Vielfalt der Genüsse und die Geschichte hinter ihnen machen diese Ausstellung zu einem Erlebnis für alle Sinne.