Der DMK-Aufsichtsrat hat beschlossen, die Käsefabrik in Dargun zu schließen. Dies ist Teil eines Plans, der auch die Reduzierung von Kapazitäten in anderen Produktionsstätten beinhaltet. Dies könnte bis zu 150 Arbeitsplätze betreffen, da etwa 90 Mitarbeiter in Dargun beschäftigt sind. Die Maßnahmen sollen im Frühjahr 2025 beginnen, und der Grund dafür ist wahrscheinlich der Rückgang der regionalen Milchversorgung. Die Entscheidung wurde bedauert, aber die Herstellung von Käseprodukten mit höherem wirtschaftlichen Wert soll priorisiert werden. Die NGG-Gewerkschaft bedauert die Schließung, attribuiert den Rückgang der Milchversorgung jedoch auf gesenkte Preise für Milchbauern durch DMK. Jörg Dahms von der NGG-Gewerkschaft forderte, dass DMK den Arbeitnehmern in Dargun Arbeit in regionalen Einheiten anbieten solle. Weitere Einzelheiten können Sie im Artikel auf aussiedlerbote.de nachlesen.
Ähnliche Entscheidungen zur Schließung von Produktionsstätten in der Lebensmittelindustrie sind in den letzten Jahren in Deutschland zu beobachten gewesen. Unternehmen sehen sich oft gezwungen, Standorte zu konsolidieren oder zu schließen, um wirtschaftlicher zu arbeiten. Die Verlagerung von Produktionskapazitäten auf rentablere Standorte ist eine Praxis, die in verschiedenen Branchen üblich ist.
Statistiken aus der Vergangenheit zeigen, dass die Anzahl der Beschäftigten in der Lebensmittelproduktion in Deutschland im Laufe der Jahre rückläufig war. Strukturelle Veränderungen in der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie haben zu Fusionen, Übernahmen und Schließungen geführt.
In Bezug auf die Schließung der Käsefabrik in Dargun könnten die Auswirkungen auf die Region Mecklenburg-Vorpommern vielfältig sein. Der Verlust von Arbeitsplätzen in einem bestimmten Gebiet kann zu wirtschaftlichen Schwierigkeiten für die Gemeinde führen. Darüber hinaus könnte die Verringerung der regionalen Milchverarbeitungskapazitäten Auswirkungen auf die landwirtschaftlichen Betriebe haben, die Milch an diese Fabriken liefern.
Es ist möglich, dass die Schließung der Käsefabrik in Dargun auch Auswirkungen auf die lokale Milchwirtschaftskette haben wird. Landwirte, die bisher an die Fabrik geliefert haben, müssen möglicherweise neue Absatzmöglichkeiten finden oder ihre Produktionspraktiken anpassen, um sich an die geänderten Marktbedingungen anzupassen. Dies könnte potenziell zu Veränderungen in der Milchwirtschaft der Region führen.