Am 10. Juni schließt das italienische Restaurant „La Scala“ im Bodensee-Center in Friedrichshafen für eine umfassende Generalsanierung. Der Grund für die Schließung ist ein Wasserschaden, der durch eine undichte Wasserleitung in der Küche verursacht wurde. Der Inhaber Enrico Tatavitto hatte den Schaden bereits vor einiger Zeit entdeckt und nach der Klärung mit der Versicherung mit der Planung für die Sanierung begonnen.
Umfassende Sanierung geplant
Die Sanierung umfasst das gesamte Restaurant, da nicht nur in der Küche, sondern auch im Restauranträume Feuchtigkeit im Boden festgestellt wurde. Enrico Tatavitto kündigte an, dass es sich um einen Rohbau handeln wird. Die Arbeiten beginnen am 10. Juni mit dem Ausräumen und den Bauarbeiten. Wenn der Zeitplan eingehalten werden kann, sollen die Türen des „La Scala“ nach drei Monaten, am 8. September, wieder für Gäste geöffnet werden.
Die Kunden werden durch einen Aushang über die vorübergehende Schließung informiert. Das Restaurant bedauert die Unannehmlichkeiten, die durch die Sanierungsarbeiten entstehen mögen, und dankt für das Verständnis. Während der Schließung können Gäste auf alternative gastronomische Angebote im Bodensee-Center zurückgreifen.