Gute Nachrichten für alle Erdbeerfans in Osthessen: Die ersten Erdbeerfelder zum Selberpflücken haben in der Region ihre Tore geöffnet. Aufgrund der Witterungsbedingungen reifen die Erdbeeren in dieser Gegend in der Regel ein bis zwei Wochen später als beispielsweise in Südhessen.
Ab sofort können Besucher die Erdbeerfelder in Fulda-Sickels und Großenlüder-Müs besuchen und selbst pflücken. Morgen werden auch die Felder in Eichenzell-Rothemann und Petersberg-Stöckels für die Selbstpflücke geöffnet sein, wie vom Betreiber „Bauer Würfl“ angekündigt. Experten raten dazu, nur vollständig gereifte Erdbeeren zu ernten: „Erst wenn der weiße bis gelbliche Rand vollständig verschwunden ist und unter dem grünen Blätterkranz ein sattes Rot sichtbar ist, ist die Frucht reif und schmackhaft.“
Für diejenigen, die eine reiche Ernte einfahren und nicht sofort verzehren möchten, wird empfohlen, die Erdbeeren ungewaschen und abgedeckt im Gemüsefach des Kühlschranks zu lagern. So bleibt die Frische und Qualität der Früchte erhalten. Es wird darauf geachtet, die Erdbeeren kühl und dunkel zu lagern, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und den vollen Genuss zu gewährleisten. Freuen wir uns also auf die Erdbeersaison und die Möglichkeit, diese köstlichen Früchte frisch und direkt vom Feld zu genießen.