Das achtsame Essen kann eine wichtige Rolle bei einer gesunden Ernährung und Gewichtsreduktion spielen. Es geht dabei nicht nur um die Auswahl gesunder Lebensmittel, sondern auch um die Art und Weise des Essens. Hier sind sieben Tipps, die Ihnen helfen können, bewusster zu genießen.
Erstens, essen Sie ohne Ablenkungen. Vermeiden Sie es, beim Stehen, Gehen oder Arbeiten zu essen und schalten Sie Fernseher und Smartphone während der Mahlzeiten aus. Konzentrieren Sie sich darauf, den Lebensmitteln und dem Genuss volle Aufmerksamkeit zu schenken.
Zweitens, servieren Sie Ihr Essen auf Geschirr. Dadurch behalten Sie die Portionsgröße im Blick und können Ihren Appetit besser kontrollieren. Essen Sie langsam, nehmen Sie sich Zeit für jede Mahlzeit, atmen Sie vor dem Essen tief durch und überprüfen Sie Ihr Hungergefühl während des Essens.
Beachten Sie auch, ob Sie wirklich Hunger haben, bevor Sie eine Mahlzeit beginnen. Achtsames Essen kann dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu fördern, den Genuss beim Essen zu steigern und körperliche Beschwerden wie Völlegefühl zu reduzieren. Es fördert ebenfalls ein gesundes Essverhalten und kann dabei helfen, Gewichtsproblemen vorzubeugen.