Die Erdbeerernte für Selbstpflücker hat in diesem Jahr früher begonnen als in den Vorjahren. Laut Tilman Keller vom Obstbauversuchsring des Alten Landes im niedersächsischen Jork können die Bauern derzeit eine ausreichende Menge an roten Früchten anbieten, was die Vermarktung an Selbstpflücker attraktiv macht. Viele Anbieter ziehen ihre Erdbeeren unter begehbaren Folientunneln, um eine frühere Reife zu erzielen und die Erdbeersaison zu verlängern.
Die Freilandsaison für Erdbeeren startete bereits um den 20. Mai herum. Im vergangenen Jahr bauten 73 Betriebe in Schleswig-Holstein auf einer Fläche von 783 Hektar Erdbeeren an. Der Trend zum Anbau unter begehbaren Folientunneln hat sich etabliert, da eine längere Erdbeersaison das Risiko in einem schwankenden Markt reduziert und zu einer gleichmäßigeren Auslastung der Arbeitskräfte führt.
Mit Hinweisschildern locken die Erdbeerbauern die Selbstpflücker auf ihre Felder. Die Möglichkeit, frische Erdbeeren direkt vom Feld zu pflücken, erfreut sich großer Beliebtheit. Durch die Investition in begehbare Folientunnel können die Erzeuger nun eine frühere Ernte anbieten und die Erdbeersaison verlängern. Dies kommt sowohl den Verbrauchern als auch den Bauern zugute.