Rhein-Sieg-Kreis

Bierbrauerin vom Niederrhein: Kreative Landfrau bei Land und Lecker

Die Sendung „Land und Lecker“ am Sonntag, den 26.05.2024, präsentiert eine neue Folge mit der Bierbrauerin Carina Bürgers vom Niederrhein als Gastgeberin. Carina lebt mit ihrer Familie auf einem Milchhof in Rheurdt, der seit 1786 im Familienbesitz ist. Als jüngste Teilnehmerin der Staffel und gelernte Bierbrauerin wird sie ein kreatives Landmenü zubereiten, in dem Bier eine zentrale Rolle spielt. Die anderen Teilnehmerinnen der Staffel sind Petra Borrmann aus Windeck, Angela Andres aus Haltern am See, Astrid Gerdes aus Xanten, Annette Börger aus Gescher und Anne Lee-Bolhöfer aus Rinteln.

Während der Sendung reist der „Land und Lecker“-Bus durch den Rhein-Sieg-Kreis bis zur Grenze von Niedersachsen und besucht die Höfe der sechs Landfrauen. Jede Gastgeberin serviert herbstliche Köstlichkeiten aus eigener Herstellung und aus der Region, um ihren Gästen einen unvergesslichen Tag auf dem Bauernhof zu bieten. Carina Bürgers überrascht die Damen mit einem kreativen Menü, das unter anderem einen in Bier eingelegten Rinderbraten und ein selbstgebackenes Bierbrot als Heimathäppchen enthält.

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Die Sendung „Land und Lecker“ bietet nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch spannende Familiengeschichten und traditionelle Rezepte aus Nordrhein-Westfalen, die neu interpretiert werden. Die Teilnehmerinnen präsentieren ihre Liebe zur guten Landküche und geben Einblicke in die Vielfalt der heimischen Produkte. Weitere Informationen zur Sendung finden sich auf der Webseite landundlecker.wdr.de.

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