Beim Verzehr eines bestimmten Käses ist Vorsicht geboten, da ein Hersteller sein Produkt aufgrund möglicher Listerien-Kontamination zurückrufen musste. Käse ist ein beliebtes Lebensmittel für viele Menschen, sei es zum Frühstück, Brunch oder als Snack zwischendurch. Oft machen sich Verbraucher jedoch keine Gedanken darüber, ob ihr Käse mit Bakterien belastet sein könnte. Ein aktueller Rückruf verdeutlicht die Bedeutung, stets über solche Vorfälle informiert zu sein.
In den letzten Wochen und Monaten wurden mehrere Käseprodukte wegen möglicher Listerienbelastung zurückgerufen. Sowohl Rewe als auch die Feinkäserei Sarzbüttel mussten Produkte aus dem Verkehr ziehen. Zuletzt war die dennree GmbH davon betroffen, die Käseprodukte aufgrund einer möglichen Listerien-Kontamination zurückrufen musste.
Das spezifische Produkt, das von dem Rückruf betroffen war, ist der „Hofkäserei Belrieth SBV Dorfkäse Wiesenblume“ im 200-Gramm-Format. Das Mindesthaltbarkeitsdatum liegt zwischen dem 03. Mai und dem 09. Mai 2024. Betroffen waren mehrere Bundesländer, darunter Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen.
Bei einer Listerien-Kontamination können nach dem Verzehr des Produkts erste Anzeichen nach rund drei Wochen auftreten. Die Infektionskrankheit Listeriose kann insbesondere für Menschen mit geschwächtem Immunsystem lebensbedrohlich sein. Symptome sind grippeähnlich und können Fieber, Muskelschmerzen, Durchfall und Erbrechen umfassen. In schweren Fällen sind sogar Blutvergiftungen, Gehirn- und Hirnhautentzündungen möglich.
Verbraucher, die das betroffene Produkt erworben haben, werden dringend gebeten, es nicht zu konsumieren, sondern in den Laden zurückzubringen. Eine Erstattung des Kaufpreises ist auch ohne Kassenbeleg möglich. Es ist von großer Bedeutung, Rückrufe solcher Produkte ernst zu nehmen und die entsprechenden Maßnahmen zu ergreifen, um die eigene Gesundheit zu schützen und weitreichende Folgen zu vermeiden.