Das Grüne-Soße-Festival kehrt bald in die Frankfurter Innenstadt zurück, und die Vorfreude steigt. Nach einer Zeit der Abwesenheit, bedingt durch die Pandemie, wird das Festival wieder seinen Platz inmitten von Zelt und Marktständen einnehmen. Die Besucher können sich an den Abenden auf sieben verschiedene Grüne Soßen freuen, begleitet von einem Showprogramm mit Musik und Comedy sowie guter Stimmung. Unter den Teilnehmern sind bekannte Gewinner vergangener Jahre wie die „Römerberg-Profis“ und auch neue Gesichter, darunter die Grie-Soß-Manufaktur und die hessische Polizei.
Die Vorbereitungen für das Festival sind anspruchsvoll, da jeder gastronomische Betrieb 50 Liter des Grüne-Soße-Klassikers vorbereiten muss, um die Zeltbesucher angemessen zu versorgen. Eine logistische Herausforderung liegt in der Reinigung der 5450 Gläschen nach dem Verkosten, was von einer engagierten Crew nach den Veranstaltungen erledigt wird. Neben dem Spülen spielt auch das Feiern eine wichtige Rolle beim Festival. Internationale Marktstände bieten kulinarische Vielfalt, von regionaler Grüner Soße bis hin zu koreanischen oder afrikanischen Spezialitäten.
Das Grüne-Soße-Festival trägt nicht nur zur Gaumenfreude der Besucher bei, sondern belebt auch die Frankfurter Innenstadt. Mit Musik, Unterhaltung und kulinarischer Vielfalt wird die Atmosphäre lebendig und einladend gestaltet. Die Besucher können sich auf einen abwechslungsreichen und genussvollen Abend freuen, der von der Veranstalterin Maja Wolff mit viel Liebe zum Detail geplant wurde. Für Tickets und detaillierte Informationen zum Programm können Interessierte die Website des Festivals besuchen.