Die Aufgabenverteilung im Einzelhandel zeigt eine klassische Tendenz, bei der Mütter in vielen Fällen den Wocheneinkauf übernehmen. Allerdings gewinnen Väter zunehmend an Einfluss, wobei 44 Prozent die Hauptverantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln und täglichen Bedarfsartikeln tragen – ein Anstieg im Vergleich zu den Vorjahren. Ein interessanter Aspekt ist die unterschiedliche Einkaufsweise zwischen Müttern und Vätern. Während Väter im Supermarkt tendenziell gezielter einkaufen, neigen Mütter eher zu impulsiven Käufen und wählen Produkte, die sie eigentlich nicht benötigen.
Der gesellschaftliche Wandel in Bezug auf die Rolle der Väter im Haushalt wird durch Faktoren wie Home-Office, längere Elternzeiten und eine gerechtere Verteilung der Hausarbeit beeinflusst. Diese Entwicklungen spiegeln sich auch im Einkaufsverhalten wider, wobei Väter vermehrt auf hochwertige Produkte und bekannte Marken setzen. Darüber hinaus zeigen sich Unterschiede bei der Wahl des Einkaufsortes, wobei Mütter bevorzugt stationäre Geschäfte und Väter häufiger Online-Käufe tätigen.
Die Studie von YouGov verdeutlicht auch die divergierenden Präferenzen bei der Produktauswahl. Väter investieren mehr in alkoholische Getränke, Fisch und Fertiggerichte, während Mütter großzügiger bei Obst und Gemüse sind. Gesundheitliche Aspekte und Nährstoffgehalte spielen für Väter eine größere Rolle, während Mütter eher auf Bequemlichkeit und Kosten achten. Zusätzlich legen Mütter mehr Wert auf Treueprogramme von Einzelhändlern wie Payback.