Am 1. Mai wird in Quirla die Schmackhaftigkeit der Bratwürste auf die Probe gestellt, wenn acht Wurstprofis bei „Truck Stop“ um den Titel der besten Roster konkurrieren. Eberhard Schneider, der Besitzer des Autohofs, ist stolz auf die Beliebtheit seiner Bratwürste, die von Lkw-Fahrern von Miami bis Wladiwostok geschätzt werden. Die Bratwürste bezieht er aus der Umgebung des Saale-Holzland-Kreises, bekannt für die Qualität seiner Würste. Beim Bratwurstfest am 1. Mai in Quirla wird enthüllt, wer die Nase vorn hat in der Bratwurstfertigung.
Der kulinarische Wettkampf um die beste regionale Bratwurst, oder Roster, wird unter den acht Teilnehmern stattfinden, darunter bekannte Namen wie die Eisenberger Wurstunion, Fleischerei Wolf Jena und die Landfleischerei in Mörsdorf. Neben dem Bratwurst-Ranking wird es am 1. Mai auch andere kulinarische Höhepunkte geben, wie die Erbsensuppe mit Bockwurst nach thüringischer Art, die Eberhard Schneider aus seiner Feldküche anbieten wird.
Schneider arbeitet eng mit anderen zusammen, wie Dietmar Möller, dem Vorstandsvorsitzenden der Kreisvolkshochschule Saale-Holzland-Kreis, um das Bratwurstfest vorzubereiten. Geselligkeit und der Kontakt mit Menschen stehen im Mittelpunkt der Veranstaltung. Die Männer sind wochenlang mit der Vorbereitung beschäftigt, denn Schneider leitet nebenbei auch die Gaststätte. Die Feldküche sorgt dafür, dass 500 bis 800 Menschen verköstigt werden können, und dient als Reserve für den Ernstfall.
Das Bratwurstfest im „Truck Stop“ Quirla am 1. Mai verspricht ein Tag voller guter Gesellschaft, köstlicher Bratwürste und kulinarischer Vielfalt zu werden. Von der Wahl der besten regionalen Bratwurst bis zu Kaffee und Kuchen sowie einem Bauernmarkt, bietet das Fest eine Mischung aus Tradition, Handwerk und Genuss für alle Besucher.