Ein einfaches und kostengünstiges Hausmittel, das angeblich das Risiko eines Herzinfarkts reduzieren kann, ist Zitronenwasser. Laut dem angesehenen Mediziner und Bestsellerautor Dietrich Grönemeyer empfiehlt es sich, morgens ein Glas Wasser mit einem Spritzer Zitrone zu trinken. Dieser einfache Tipp soll nicht nur gegen Müdigkeit wirken, sondern auch Gefäßschäden vorbeugen.
Die Zitrone, obwohl sauer schmeckend, wirkt im Körper tatsächlich basisch und hilft somit gegen eine Übersäuerung, die durch den Konsum von bestimmten Lebensmitteln wie Fleisch, Alkohol und Zucker entstehen kann. Grönemeyer betont, dass eine Übersäuerung negative Auswirkungen auf den Körper haben kann, wie die Zerstörung von Gelenkknorpel, die Versprödung der Bandscheiben und vorzeitiges Altern der Haut. Daher wird empfohlen, vor dem Frühstück oder vor anderen Mahlzeiten ein Glas Zitronenwasser zu trinken, was möglicherweise auch dazu führt, dass man weniger isst. Darüber hinaus enthält die Zitrone reichlich Vitamin C, was nicht nur Erkältungen vorbeugen, sondern auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose reduzieren kann.
Verschiedene Studien haben auch positive gesundheitliche Effekte von Zitronensaft aufgezeigt. Koreanische Forschung belegt, dass Zitronensaft in einer Diät dazu beitragen kann, Körperfett, Insulinresistenz und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Darüber hinaus wurde ein Rückgang des Harnsäurespiegels durch den Verzehr von Zitronensaft beobachtet, was unter anderem gegen Harnsteine helfen kann. Trotz dieser positiven Aspekte betonen Experten, dass es nicht das eine Wundermittel für gute Gesundheit gibt. Ein ausgewogenes Leben mit gesunder Ernährung, regelmäßiger Bewegung, stressfreiem Leben, ausreichend Schlaf und sozialer Unterstützung sind entscheidende Faktoren für ein langes und gesundes Leben.