In Hannover stehen die besten Cafés und Röstereien für 2025 fest! Das renommierte Magazin „Der Feinschmecker“ hat seine Auswahl veröffentlicht, und die Leser dürfen sich auf einige wahre Genuss-Highlights freuen. An erster Stelle der besten Cafés in Niedersachsen begeistert die Pâtisserie-Chocolaterie Elysée mit ihren exquisiten, handgefertigten Köstlichkeiten. Die vier Filialen in Hannover, unter anderem am Vahrenheider Markt und in der Joachimstraße, locken mit verführerischen Desserts wie Macarons, Eclairs und einer himmlischen Himbeer-Blaubeer-Tarte. Chef-Pâtissier Serge Maranzana, der beim weltbesten Pâtissier Gaston Lenôtre in Paris ausgebildet wurde, sorgt dafür, dass jede Leckerei mit höchsten Qualitätsstandards und viel Liebe zubereitet wird, wie t-online.de berichtet.
Ein weiteres Highlight ist die Traditionsrösterei Machwitz Kaffee, die auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblickt. Die älteste Kaffeerösterei Hannovers zeichnet sich laut „Der Feinschmecker“ durch ihre „auf den Punkt gerösteten Kaffees aus ungewöhnlichen Lagen“ aus. Die Rösterei nutzt ein schonendes Trommelröstverfahren, um die Bohnen zu perfektionieren. In ihrem Café in der Karmarschstraße können Kaffeeliebhaber vielfältige Sorten und Brühmethoden erleben. Egal ob French Press oder Filtermaschine – hier wird Kaffee zum Erlebnis, wie auch im cremagazin.de zu lesen ist.
Weitere Spitzenplätze in Hannover
Zusätzlich zu Elysée und Machwitz wurden noch weitere Cafés und Röstereien ausgezeichnet, die die hohe Kunst des Kaffee- und Kuchengenusses in Hannover repräsentieren. Über 25 Tester des Magazins haben geschmackliche Testerlebnisse gesammelt, um die besten Locations zu küren. Diese Auswahl bietet Fans von Kaffee und Kuchen abwechslungsreiche Möglichkeiten, die süßen und aromatischen Seiten des Lebens in Hannover zu entdecken.
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