Ort | Weddersleben |
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In Weddersleben, Sachsen-Anhalt, laufen die Vorbereitungen für das Weihnachtsfest auf Hochtouren. Daniela Scholz und ihr Team von der Lebenshilfe haben mit der Harzer Schlemmerkiste alle Hände voll zu tun. Diese Geschenkbox überzeugt durch eine herausragende Auswahl an regionalen Spezialitäten: Von schmackhafter Wildwurst über feines Stollenkonfekt bis hin zu köstlichen Honigen und Likören – die kulinarische Vielfalt des Landkreises Harz findet hier ihren Platz. Minister Sven Schulze betonte die Bedeutung solcher Regiokisten für die Wirtschaft, da auch kleinere Direktvermarkter von diesem Konzept profitieren. „Es macht uns viel Spaß, die Kisten zu packen und wir erhalten ständig neue Vorbestellungen“, so Scholz, die auch von dem positiven Feedback begeistert ist, welches das Projekt seither erhalten hat, wie magdeburger-news.de berichtet.
Gemeinschaftliches Projekt für regionale Produkte
Das Projekt „Harzer Schlemmerkiste“ ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch das Resultat einer Zusammenarbeit verschiedener Akteure. In einem halben Jahr wurde an der neuen Regionalkiste gearbeitet, um ein Angebot zu schaffen, das die besten Produkte aus dem Landkreis Harz vereint. Die Kiste enthält unter anderem Wurstwaren vom Brockenbauer und Fruchtaufstriche aus Rohrbeck. Landrat Thomas Balcerowski erklärte die Absicht hinter dem Projekt: „Wir möchten neue Wege gehen, um ein breiteres Publikum zu erreichen und unsere Region bekannt zu machen“. Die Kisten sind ab sofort erhältlich im Dorfladen der Lebenshilfe in Weddersleben und online unter harzer-schlemmerkiste.de, so teilten die Verantwortlichen mit.
Insgesamt bietet die Harzer Schlemmerkiste zwölf Varianten, darunter auch die Altmark-Kiste und den Saale-Unstrut-Koffer, die alle mit feinsten regionalen Produkten gefüllt sind. Ein besonderes Highlight des Projektes, welches durch die Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt in Kooperation mit den Landkreisen und den Kreisbauernverbänden initiiert wurde, ist die umfassende Präsentation der regionalen Genüsse, die sowohl kulinarisch als auch touristisch zur Entdeckung der Harzregion einlädt.
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