| Vorfall | Insolvenz |
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| Ort | Villingen-Schwenningen, Trossingen |
Die traditionsreiche Bäckerei Krachenfels, die seit 1686 besteht, hat Insolvenz angemeldet. In den letzten Monaten wurden bereits mehrere Filialen, darunter in Villingen-Schwenningen und Trossingen, geschlossen. Trotz dieser schwierigen Situation sind die Arbeitsplätze der 210 Mitarbeiter vorerst gesichert, da ihre Gehälter durch Insolvenzgeld abgedeckt werden.
Georg Krachenfels, der das Familienunternehmen in dritter Generation leitet, betont: „Unser Ziel ist es, die Bäckerei Krachenfels für die Zukunft zu stärken und weiterzuführen.“ Diese Nachricht kommt nur kurz nach der Insolvenz einer weiteren großen Bäckereikette aus Süddeutschland, was die Herausforderungen in der Branche verdeutlicht. Weitere Einzelheiten sind bei www.chip.de nachzulesen.