Die neue Reihe „Essen – mehr als nur satt?“ wird von der Biologin Jasmina Neudecker in der beliebten ZDF-Sendung „Terra Xplore“ präsentiert. Ab dem 3. November 2024, um 18:30 Uhr, erforscht Neudecker in drei Folgen, wie Ernährung unser Leben und unsere Gesellschaft beeinflusst. Die Themen reichen von den psychischen Aspekten des Essens über die Vorzüge gemeinsamer Mahlzeiten bis hin zu den möglichen Gefahren strenger Ernährungstrends. Alle drei Episoden sind auch zehn Jahre lang in der ZDFmediathek verfügbar.
Der erste Teil untersucht das gesellige Essen und dessen gesundheitliche Vorteile im Vergleich zum Alleinessen. Die zweite Folge befasst sich mit emotionalem Essen und seinem Einfluss auf psychische Krankheiten, während die finale Episode die Risiken von Essstörungen, insbesondere Orthorexie, thematisiert. Neudecker tritt mit Betroffenen in Kontakt und beleuchtet die komplexen Zusammenhänge zwischen Ernährung, psychischer Gesundheit und gesellschaftlichem Einfluss. Für weitere Details zur Reihe und ihre Hintergründe kann man den Bericht auf www.presseportal.de lesen.