Ein dringender Rückruf betrifft das „Shan Chicken Masala“-Gewürz von IDEAL Cash & Carry. Der Rückruf wurde notwendig, nachdem festgestellt wurde, dass das Produkt Ethylenoxid enthält, ein krebserregender und erbgutverändernder Schadstoff. Betroffen sind insbesondere 50-Gramm-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26. Oktober 2026. Der Hersteller warnt: „Dieses Produkt darf nicht verkauft werden, da dies Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann. Wir bitten Sie, das Produkt in die Verkaufsstätte zurückzubringen, der Kaufpreis wird zurückerstattet.“
Ethylenoxid, das in der Lebensmittelproduktion verboten ist, wird oft in Produkten wie Sesam und Guarkernmehl gefunden. Es handelt sich um ein Pflanzenschutz- und Begasungsmittel, dessen Rückstände in Lebensmitteln als gefährlich gelten. Das Bundesamt für Risikobewertung betont, dass selbst geringe Mengen schwerwiegende gesundheitliche Auswirkungen haben können. Das Gewürz wurde in mehreren Bundesländern verkauft, wo es auch ohne Kassenzettel zurückgegeben werden kann. Für weitere Informationen über die Rückrufaktion, siehe den Bericht auf www.fr.de.